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Végétarisme vs Végétalisme

VÉGÉTARISME :  pratique alimentaire qui exclut la consmmation de chair animale. Selon la définition qu'on en fait, le végétarisme peut exclure ou inclure certains produits issus du règne animal comme les produits laitiers, les oeufs, le miel, etc.

 

VÉGÉTALISME : Le végétalisme, ou végétarisme strict, est une pratique alimentaire qui, comme tout régime végétarien, exclut toute chair animale (viandes, poissons, crustacés, mollusques, etc.) ainsi que les produits dérivés des animaux (gélatine, etc.), et qui rejette, de surcroît, la consommation de ce qu'ils produisent (œufs, lait, miel, etc.).



22/10/2011
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